【澳門導報•祖國醫學】中醫專家話重陽：聊聊老年糖尿病患者的飲食和日常

正值重陽期間，廣東省中醫院珠海醫院內分泌科徐進華主任給大家聊一聊，老年糖尿病患者該吃什麼，怎麼吃。

老年糖尿病患者，要注意什麼？

徐進華介紹，老年人得了糖尿病，與一般成年人糖尿病的治療和日常管理基本原則是一致的。但老年人營養不良發生風險高，更易發生骨質疏鬆、肌少症和衰弱，無感知的低血糖風險也更高；易發生腹瀉、便秘、消化不良等消化道疾病；部分肥胖患者體脂過高而蛋白質較低。同時，隨著年齡的增長，老年糖尿病患者日常生活能力下降，聽力、視力、認知能力、自我管理能力降低，且長期養成的飲食習慣不易改變。因此，應避免過度限制能量攝入，更強調合理膳食、均衡營養，警惕老年糖尿病營養不良。

老年糖尿病患者的飲食和日常 

徐進華表示，飲食上，所有糖尿病人都應遵循“總量控制、品種多樣、營養均衡、低鹽少脂、定時定量”的基本原則。針對老年糖尿病人，一般而言有如下建議。

1、不斷主食：每日米麵等主食應占總熱量的40-60%（2-3兩），提倡粗細糧措配，但粗糧過多易引起腹瀉、便秘、消化不良等症狀，占主食的1/3或1/4即可。

2、提高膳食品質：老年人應當增加優質蛋白攝入，儘量不吃富含飽和脂肪酸的動物油、肥肉等。

3、多食蔬菜和水果。

4、不要迷信任何保健食品。

6、老年人嚼咀、消化能力較弱，飯菜以軟爛為好，有助吸收。細嚼慢嚥，避免誤吸嗆咳。儘量避免粗硬難嚼的食品，不宜食用生、冷、過熱過辣的食品，減少消化道刺激。

老年糖尿病患者首先考慮的是提高生存質量，不能一味追求低熱量以控制血糖。另外，在科學的飲食管理下，結合中低強度有氧運動及抗阻訓練、平衡訓練，如太極拳、八段錦等，更有助於老年患者增肌減脂、增強體質，改善血糖控制。