【澳門導報】古六大茶山散記（一）
編者按：
茶文化自古以來就是帶有中華文明強烈的印記。近年來，在推崇和弘揚中華文化的浪潮中，沉寂多年的茶文化異軍突起，特別是普洱茶更是深受好茶者青睞。神秘的古六大茶山也因此成為眾多好茶者追尋探究的寶地。本報從01910期開始，將一連八期連載這篇內容翔實、生動的古六大茶山遊歷尋訪散記，以饗讀者。
一
茶與西雙版納至少已有兩千多年相互纏綿的歷史了。史志與典籍處，早就到過古六大茶山的青山綠水。那時候，普洱茶熱一浪高過一浪，不做一片茶葉生意的我，並不敢貿然進山，錢才是密令和錦書。前幾天，再次翻閱清乾隆進士檀萃的《滇海虞衡志》，六座始終彌漫著濃烈普洱茶香的古茶山又一次向我微微頷首，終是忍不住想走進去，以便更直接地靠近一棵古樹茶，撫慰我對一片茶葉的癡心與憧憬。於是，選擇在初冬出發，一則這時節氣候乾爽晴朗，二則茶市的喧囂聲漸漸遠去，通往古茶山的路不再擁堵。
（蛮砖古茶园）
西雙版納沒有親人，但有文友。為文多年，寫作上沒有多少成績，倒是收穫了許多無處不在的文友。生活在古六大茶山之一攸樂的基諾族女作家米娜就是其中之一。才到景洪市，就接到米娜電話，說她已聯繫好沿途的朋友，只等我上山了。懷著激動而忐忑的心情上路，註定一路上嚮往與擔憂交織，好在腳下有美景頭頂是藍天，50多公里的高速一晃就到了米娜面前。
（莽枝古树茶）
米娜的家在攸樂古茶山一個古寨子，從小到大守在一棵棵古樹茶前入睡和醒來，她的作品更多的是寫她家鄉攸樂，給一棵古茶立言，把一杯茶的滋味扯上了人生的領悟與深思，讀其文品其味，始知她的作品身後，站著一尊茶神。從小學到大學，再到人生的七打八拼，都是一片茶葉陪著她，因此她筆底下鏡頭裡都是對茶葉的感激不盡。大學畢業，米娜賣過玉石、銀器，最後還是愛情與茶葉讓他回到家鄉。米娜早已等候在一家超市，因為採訪就得涉及到許多人，她買了好多禮物，我知道這是我該做的，不曾想到看上去大大咧咧的米娜，居然有這麼細心的準備。
古六大茶山，象明鄉就占了四座。四座古茶山不在一條線上，米娜巧妙地進行了安排，才得以在有限的三天時間裡，完成了採訪。第一站先到蠻磚古茶山。由於時間的關係，不可能面面具到地考察每一片茶園每一棵古茶樹，只能選擇性地做一些採訪，是有蜻蜒點水之嫌。因此，第一站的第一個點選擇在瓦竜。米娜解釋，一是瓦竜有她的茶友許永剛，能把一杯茶說出個子鼠卯寅；二是瓦竜古樹茶可以代表得了蠻磚古茶山的味道。山重水複的奔跑後，終是鑽出了林海，薄雲橫斜，茶園裡只有三兩個躬耕的身影，整個瓦竜寨坐落在兩座山的懷抱，靜寂而素樸。
（蛮砖古茶园）
許永剛與他媳婦親自操持的一桌好菜等在那了。美食面前，饑腸鹿鹿的我早已忘掉了該有的客氣，先填飽肚子，再端茶杯。肯定是單株也必定是古樹，三杯過後，蠻磚古茶強烈的回甘、沉鬱的香氣便呈現出來，像回映，絲絲縷縷滋長味蕾。除了瓦竜，蠻磚古茶山還包括曼林、曼遷三個寨子，三個寨子的古茶味道不盡相同，但茶味都稱得上霸氣，這不是人云亦云，而是我喝了幾十年普洱茶之後第一次遇上，慶倖撥冗而來，與一杯古樹茶對座。
清代雪漁《鴻泥雜誌》記載：“普洱有六茶山，為攸樂，為革登，為倚邦，為莽枝，為蠻專，為漫撒。其中唯倚邦、蠻專者味較勝”。我終於嘗到了蠻磚茶的掛杯香與霸道茶氣。世事如雲，而茶味依舊，也難怪總是有那麼多人踏破鐵鞋，找到這裡。走在瓦竜的寨子裡，隨處可見身材如筍的少女，經冬依舊綻放的卉穗。許永剛一再強調這個寨子三十年前的牆倒屋塌，生活的窘況。
（蛮砖经过清理出来的茶马古道）
我清楚，這也是中國農村的歷史，生活都是一步一步走過來的，當然也一步一步走向富裕。但瓦竜的富得益于老祖宗留下來的古樹茶，得益於瓦竜人沒有把這些古樹茶攔腰砍斷，才有今天賣幾斤茶就可以買頭豬殺吃的幸福生活。（圖/文 許文舟）
（續待）
作者簡介：許文舟，中國作協會員、雲南省攝協會員、臨滄市作協理事，出版多本散文集，發表作品逾百萬字。榮獲過“孫犁散文獎”等獎項。