【澳門導報】農業農村部：嚴厲打擊生豬屠宰違法行為

（本報消息）近日，國家農業農村部辦公廳發佈關於開展嚴厲打擊生豬屠宰違法行為專項行動的通知。

通知指，今年以來，各地通過開展農產品品質安全專項整治“利劍”行動，查辦了一批屠宰環節違法案件、搗毀了一批私屠濫宰窩點、銷毀了一批問題產品，有力支援了全國非洲豬瘟防控和生豬生產恢復，有效保障了生豬產品品質安全。隨著冬季，特別是元旦春節消費旺季的到來，豬肉產品消費將進入高峰期，從近期各地案件查辦情況看，私屠濫宰等屠宰環節違法案件呈上升趨勢。

通知要求各地堅持問題導向、標本兼治，保持高壓態勢，嚴厲打擊生豬屠宰違法行為，督促生豬屠宰企業落實品質安全主體責任，有效維護生豬產品品質安全，加快生豬屠宰企業轉型升級，推動生豬屠宰行業高品質發展。主要任務包括嚴查重處生豬屠宰違法行為、嚴查重處主體責任不落實企業、嚴格屠宰企業資格清理等方面。

通知要求各地加大科普宣傳力度，提升科學健康肉類消費理念。及時總結典型案件，以案說法，發揮警示作用，提高屠宰企業依法合規生產經營意識。