遊客可在美食市集體驗漁民傳統文化節目 萬山群島海鮮美食季啟動

发布时间:2019/08/17 点击数:

「一年有四季,珠海多一季,萬山群島美食季」,三個半月的休漁期前(十六)日結束當天,「萬山群島海鮮美食季」活動在桂山島拉開序幕。

本次活動邀請到珠海市著名美食品牌、各類型品牌以及海島上的商家匯集成美食文創創意市集,遊客可在創意市集裡體驗漁民傳統文化節目、享受傳統與現代融合歌舞表演、文化交流以及優惠美食等精彩活動,遊客可盡情的吃喝玩樂,感受海島的仲夏熱情。遊客還可通過美食文創創意市集參與環島打卡遊戲、桂山島景點打卡遊戲獲取豐厚的禮品,去體驗不一樣的海島風情。

活動當日,隨著笛聲響起,漁船出海,寓意著本年開漁季正式開始,遊客出海參與海上之旅,在海上看著一望無際的大海,體驗海上風車、漁排餵魚、海釣等海上活動,體驗不一樣的開漁盛典。揚帆起航,憧憬著新漁季的期盼與美好。

傍晚時份,桂山島上設海島海鮮美食長街宴,把出海打撈回來的海鮮加工,把最鮮甜最肥美的海鮮設長街宴款待到來的旅客,大家歡聚一堂。長街宴是祈福的宴席,帶著一種美好的願望來參加海島長街宴會,互相祝福事事順心,家興業旺,平安幸福,寓意著「祝福」的長街盛宴。在海島尋常的衣食住行中,傳統日復一日地延續。

配合著海島海鮮美食長街宴,萬山群島年度海鮮美食評選活動也正式開始,九洲、海星、江興、雄烽等餐廳踴躍參與評選,大家紛紛拿出自己的「招牌菜」來一比高下:九洲推出椒鹽九吐魚、燕麥焗南瓜、XO醬爆炒帶子等菜品;海星推出辣酒花螺、白貝蒸蛋(燉盅)、海鮮燉盅湯等菜品;江興推出清蒸珍珠斑、白灼海蝦、海膽炒飯等菜品;雄烽推出鱔膠煲、椒鹽九吐、招牌撈蝦雲吞等菜品。五十多名精選評審、媒體評審「躍躍欲試」,為各項菜品及各個餐廳打出了專業的分數。據介紹,萬山群島年度海鮮美食評選活動將貫穿四島各大餐廳,希望以擺盤、口味、環境等內容為大家評選出海島地標美食及海島優質餐廳。

接下來將會在九月中旬在外伶仃島舉辦「島上.陌生人飯局暨外伶仃島海鮮美食之旅」以及十月在萬山島及東澳島舉辦「串島狂歡篝火晚會」。據珠海萬山區旅遊部門表示,萬山區將持續開展「萬山群島海鮮美食季」活動,把萬山群島的特色海鮮美食及豐富的旅遊業態展現給大家,打造萬山群島美食、旅遊品牌。

 

責任編輯:趙思原

編輯:朱潔